8 INTRODUZIONE Questo aspetto, in particolare, è legato al tentativo che le aziende mettono in atto per emergere nei mercati e per trovare una precisa collocazione al proprio prodotto, tale da permettergli di differenziarsi e ottenere così una massimizzazione del margine netto. In quest ottica la disciplina economico-valutativa deve quindi adeguarsi ed aggiornarsi costantemente per stare al passo con il continuo cambiamento delle aziende che a loro volta cercano di specializzarsi sempre di più in funzione del proprio territorio che va valorizzato e promosso fuori dagli ambiti locali. Figura 6 La valorizzazione di un territorio passa, innanzitutto, attraverso il potenziamento della sua capacità ricettiva, favorendo l insediamento (ad esempio) delle attività agrituristiche che rappresentano un primo anello per la valorizzazione delle produzioni locali. STOP E SINTESI STOP AND SUMMARY Economia e territorialità Economy and local communities In che cosa consiste l economia del benessere? una disciplina che determina la capacità produttiva e redistributiva complessiva del sistema, per individuare la massimizzazione del benessere di tutta comunità. un concetto di benessere di una collettività, come somma del benessere dei singoli. What is the welfare economics about? It is a discipline that determines the overall productive and re-distributive possibilities of the system, in order to identify the maximization of the whole community welfare. It is the concept of well-being of a community, as the sum of the well-being of the individuals. L agricoltura in ambito locale What are local rural systems? They represent the new dimension of the agricultural activity, which has become a complex activity, characterized by social-economic relationships among the different sectors which use the same land resources. Che cosa sono i sistemi rurali locali? Rappresentano la nuova connotazione dell attività agricola, che si è trasformata in una attività complessa, caratterizzata da relazioni socio-economiche tra i vari settori che utilizzano le stesse risorse territoriali. Il ruolo del tecnico in ambito economico-territoriale Caratteristiche del tecnico agrario Ha il compito di guidare il processo di modernizzazione del settore primario grazie a una visione più dinamica e aperta alle grandi potenzialità offerte dal progresso tecnico e scienti co. 07_Introduzione.indd 8 Agriculture at a local level The role of the technical consultant in the economic-land sector The features of the agricultural technician He/she has the task to lead the modernization process of the primary sector thanks to a more dynamic vision, open to the great potential offered by technical and scienti c advance. 3/27/18 2:39 PM
ECONOMIA E AGROSISTEMI
VOLUME 2