ECONOMIA E AGROSISTEMI

387 APPENDICE IMPIANTO Progettazione e tracciamento impianto Tempi (h/ha) 20 Scavo buche e messa a dimora piante N° piante/ha 250-277 Scavo buche Meccanico Macchina Escavatore semovente Carburante (kg/ha) 150-180 Tempi (h/ha) 25-30 Messa a dimora Manuale Tempi (h/ha) 25-30 Materiali occorrenti Tutori (periodo giovanile) n°/ha 250-277 (uno per pianta) Impianto di irrigazione Tipo A goccia Materiali occorrenti Pompe, ltri, tubi di mandata, tubi di adduzione ecc., a seconda dell appezzamento Gocciolatori (n°/ha) 250-554 Pali di testata (n°/ha) 16-32 Controcolonne (n°/ha) 16-32 Pali intermeddi (n°/ha) 180-200 Filo di ferro zincato 18 (kg/ha) 100-150 Tendi lo (n°/ha) 8-16 Tempi (h/ha) 30-40 Scavo buche e messa a dimora pali Modalità di esecuzione Meccanica Macchina operatrice Trivella Macchina motrice Trattrice 37-74 kW Tempi (h/ha) 20-25 Carburante (kg/ha) 100-150 Fissaggio pali e stesura li Manuale Tempi (h/ha) 30-35 Trasporto materiali Tempi (h/ha) 15-20 Carburante (kg/ha) 80-100 Lavoro umano (h/ha) 200-245 INTERVENTI COLTURALI ANNUALI Potatura Modalità di esecuzione Tempi (h/ha) Concimazione chimica N° interventi Azoto (Uf totali/ha) Fosforo (Uf totali/ha) Potassio (Uf totali/ha) Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha/ intervento) Carburante (kg/ha/intervento) Lavorazioni al terreno N° interventi Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha/intervento) Carburante (kg/ha/intervento) Trattamenti chimici N° interventi Tipo prodotto Quantità prodotto (kg/ha/ intervento) Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha/intervento) Carburante (kg/ha/intervento) Manuale 50-70 compreso asporto legno di potatura 3 100-140 30 80-120 Spandiconcime Trattrice 37-74 kW 1-2 5-10 4-5 Trinciaerba con tastatore Trattrice 44,4-74 kW 1-2 5-10 5-9 Fungicidi/insetticidi 3-4 Irroratrice/atomizzatore Trattrice 44,4-74 kW 2-3 10-15 Irrigazione Modalità di esecuzione N° interventi Quantità d acqua (m3/ha/ intervento) Tempi (h/ha/intervento) Raccolta a) Per consumo fresco Modalità di esecuzione Tempi (h/ha) b) Per consumo fresco e industria Modalità di esecuzione Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) Trasporto, carico e scarico Tipo Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) Produzione (t/ha) Lavoro umano (h/ha) a) Raccolta meccanica b) Raccolta manuale A goccia 5-10 20-25 1-2 Manuale 1000-1200 Meccanica Scuotitore con intercettatore semovente o trainato Trattrice 37-44,4 kW 25-35 190-250 In cassette Carrello Trattrice 44,4-59,2 kW 10-15 60-90 8-10 50-110 1050-1300 Valore nutritivo alimentazione umana Frutto fresco (kcal/100 g) 38 Frutto sciroppato (kcal/100 g) 120 Frutto candito (kcal/100 g) 250 Marmellata (kcal/100 g) 252 21_Appendice.indd 387 3/27/18 3:20 PM

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VOLUME 2