385 APPENDICE INTERVENTI COLTURALI ANNUALI Raccolta Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) Trasporto, carico e scarico Macchina operatrice Carro raccolta Trattrice 37-44,4 kW 200-230 150-180 Carrello Macchina motrice Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) Trattrice 44,4-59,2 kW 30-40 150-200 Produzione (t/ha) Lavoro umano Totale (ore/ha) 20-22 450-680 Valore nutritivo alimentazione umana Frutto fresco (kcal/100 g) 28 Succo (kcal/10 cl) 53 Frutto secco (kcal/100 g) 260 Sciroppati (kcal/100 g) 110 Scheda Castagno da frutto (Chestnut tree) IMPIANTO Spianamento e livellamento Macchine operatrici Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) Apripista e/o ruspa 4-6 ( no a 20-25 ore se con spianamento) 50-80 ( no a 200-250 se con spianamento) Lavorazione fondamentale Operazione Scasso Macchina operatrice Aratro da scasso Macchina motrice Trattrice 111-222 kW Tempi (h/ha) 6-8 Carburante (kg/ha) 80-100 Profondità (cm) 100-120 Concimazione organica Prodotto Letame maturo Quantità per buca (kg) 20-25 Macchina motrice Trattrice con carrello Tempi (h/ha) 8-10 Carburante (kg/ha) 40-50 Concimazione chimica di fondo Modalità di esecuzione Concimazione in buca Azoto (g/buca) 100 Fosforo (g/buca) 100-150 Potassio (g/buca) 150-200 Macchina motrice Trattrice 37-44,4 kW Macchina operatrice Carrello Tempi (h/ha) 2-3 Carburante (kg/ha) 10-15 Progettazione e tracciamento impianto Tempi (h/ha) 10 Scavo buche e messa a dimora astoni N° piante/ha 70-100 Scavo buche Manuale Tempi (h/ha) 4-5 Messa a dimora Manuale Tempi (h/ha) 8-10 Materiali occorrenti Tutori (n°/ha) 70-100 Innesto delle ceppaie (in alternativa ai nuovi impianti) Tipo di innesto A corona Marze (n/ha) 300-320 Tempi (h/ha) 20-25 Trasporto materiali (concimi, piantine, pali, li, tubi, ecc.) Macchina necessaria Trattrice con carrello Tempi (h/ha) 10 Carburante (kg/ha) 50-60 Lavoro umano (h/ha) 70-90 INTERVENTI COLTURALI ANNUALI Potatura secca Tempi (h/ha) Lavorazioni al terreno Operazione N° interventi Macchina operatrice Macchina motrice 21_Appendice.indd 385 Manuale ogni 5-7 anni Tempi (h/ha/intervento) 3-5 50-80 compresa asportazione Carburante (kg/ha/intervento) 25-40 residui (10-11 ore/anno) Trattamenti I trattamenti insetticidi si sono resi necessari negli ultimi Erpicatura anni a seguito dell introduzione di un Cinipide galligeno che 2 può portare anche alla morte della pianta. Tali trattamenti se autorizzati dalle Regioni possono essere effettuati su Erpice a denti o a dischi comprensori anche molto estesi con l ausilio del mezzo aereo. Trattrice 44,4-59,2 kW 3/27/18 3:20 PM
ECONOMIA E AGROSISTEMI
VOLUME 2