367 367 Appendice A.1 Dati sintetici economico-produttivi Sintesi del fabbisogno lavorativo medio delle principali attività agricole ATTIVIT AGRICOLE E AGROINDUSTRIALI ORE/ha GIORNATE/ha ATTIVIT AGRICOLE E AGROINDUSTRIALI ORE/ha GIORNATE/ha 400-600 50-65 Patata 45-85 6-10 Avena 15-35 2-4 Pioppeto (annuale) 8-16 1-2 Barbabietola da foraggio 35-85 4-11 Barbabietola da zucchero 1-3 4-11 Pisello (in coltivazione convenzionale) 12-25 35-85 140-170 18-21 Pomodoro da industria 66-130 6-8 Cece (in coltivazione convenzionale) 15-25 2-3 Ribes (raccolta manuale) 850-100 106-125 Ribes (raccolta meccanica) 150-200 19-25 Erbai 30-40 4-5 Riso 45-85 6-10 Erba medica (annualmente) 50-120 6-15 Fagiolo 90-110 11-14 Segale (in coltivazione convenzionale) 14-30 2-4 Fava 40-50 6-7 Soia (in coltivazione convenzionale) 30-60 4-8 Fragola in pieno campo 1.400-1.600 175-200 Fragola fuori suolo 1.400-1.550 175-194 Sulla (annuale) 10-35 1-4 25-35 3-5 Tabacco (raccolta manuale) 690-880 86-110 Melo (raccolta manuale) 700-850 87-106 Tabacco (raccolta meccanica) 190-380 24-47 Melo (raccolta integrata) 450-550 56-69 40-90 5-11 15-25 2-3 Vite (annuale) 400-500 50-63 500-700 63-88 ALLEVAMENTI Lupinella ( eno) 15-28 2-4 Mais da granella (in coltivazione convenzionale) 420 60 65-120 8-15 Allevamenti ittici (ogni 1.000 m2 di specchio d acqua) Avicoli da carne (ore/anno/capo) 1-2 0,15-0,25 Mais da foraggio (in coltivazione convenzionale) 65-100 8-12 Avicoli da uova (ore/anno/capo) 2-3 0,25-0,40 Nespolo 550-700 69-88 Bovini da ingrasso (ore/anno/ capo) 10-12 1-2 Nocciolo 210-280 26-35 Noce 200-300 25-38 Bovini da latte con stabulazione ssa (ore/anno/capo) 70-140 9-18 Olivo (raccolta manuale) 750-850 94-106 Bovini da latte con stabulazione libera (ore/anno/capo) 50-60 6-8 Olivo (raccolta meccanica) 300-350 37-44 Equini (allevamento) 60-70 6-9 14-30 2-4 250-280 31-35 500-1.000 62-125 Agrumi Carciofo (annualmente) Frumento Girasole Actinidia (Kiwi) Orzo (in coltivazione convenzionale) Pesco (vaso) Trifoglio (annuale) Equini (maneggio) 560-720 70-90 Pesco (fusetto) (raccolta manuale) 850-1.000 106-125 Ovini stanziali (ore/anno/capo) 10-18 1-2 Pesco (fusetto) (raccolta meccanica) 550-700 69-87 Suini da ingrasso allevamenti industriali (ore/ciclo/capo) 8-10 1-2 21_Appendice.indd 367 Lumache (per ettaro) 3/27/18 3:20 PM
ECONOMIA E AGROSISTEMI
VOLUME 2