ECONOMIA E AGROSISTEMI

204 PARTE TERZA - Agrosistemi e valutazioni dei beni correlati 1a Ricerca Plv: Prodotti SAU ha P.U. (t/ha) Plt (t) Reimp. (t) Plv (t) Prezzo ( /t) Imp. racc. Coeff. 51 Imp. ne a.a. Dai campi Uva 3,2 15 48 48 Reimpiego nella trasformazione paglia 6 6 36 36 80 2.880 1 2.880 granella 6 6 36 36 160 5.760 1 5.760 Patata 9 35 315 18 297 150 44.550 1 44.550 Frumento Dalle trasformazioni Vino 33,6 1.800 60.480 Totale Plv 113.670 1b Ricerca del costo di produzione: i calcoli di seguito riportati rappresentano l indagine tecnico-economica eseguita nel contesto territoriale; essi vengono assunti dal perito come riferimento, attingendo anche a elementi contabili: le spese varie per l acquisto di servigi e materie extra-aziendali incidono ordinariamente per il 15% sulla Plv: cioè 113.670 3 0,15 5 17.050,5 ; il valore dei fabbricati ordinariamente in dotazione alle strutture produttive agrarie ammonta a 80.000 ; il valore delle scorte morte si aggira ordinariamente su 43.000 ; il SIA è mantenuto con 50 /ha 3 24,50 ha 5 1.225 ; il costo di impianto della coltura poliennale (vigneto) è ordinariamente di 5.500 /ha con durata di 25 anni. Qcf e Qcs Vi Qr (%) Qm (%) Fabbricati 80.000 0,5 0,3 0,2 1 800 Vigneto 17.600 r/(q 2 1) no no 0,02 352 SIA 50 /ha 3 24,5 1.225 Macchine 43.000 10 5 3 18 7.740 25 Qas (%) Qtot (%) Importo ( ) Tipo capitale Totale quote 10.117 Imposte. Questa voce comprende l imposta sul reddito, l imposta IMU e i contributi da versare per il lavoro. Le aziende di queste dimensioni nella zona pagano mediamente e ordinariamente 6.000 . Carico di lavoro e ricerca del salario. Si fa presente che la quantità di lavoro per la trasformazione di uva in vino è di 800 ore con riferimento al quantitativo aziendale trasformato; per il resto si imposta il carico di lavoro secondo le ricerche eseguite in zona. Attività SAU h/ha Carico di lavoro (h) Vigneto 3,2 450 1.440 Grano 6 25 150 Patata 9 60 540 Vino 800 Totale carico di lavoro aziendale 2.930 Salario 2.930 h 3 7,60 /h 5 22.268 14_P03_C01.indd 204 3/27/18 2:59 PM