Esempio di schede tecnico-produttive di colture 31 INTERVENTI COLTURALI ANNUALI X POTATURA Modalità di esecuzione Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) IRRIGAZIONE Manuale agevolata Piattaforma elevatrice Trattrice 37-44,4 kW 150-200 compreso asportazione residui 450-600 Modalità di esecuzione N° interventi Quantità d acqua (m3/ha/int.) Tempi (h/ha/intervento) 2 100-120 50-80 100-150 Spandiconcime Trattrice 37-74 kW 2 10 Quantità prodotto (g/ha/int.) Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) CONCIMAZIONE CHIMICA N° interventi Azoto (Uf totali/ha) Fosforo (Uf totali/ha) Potassio (Uf totali/ha) Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha/intervento) Carburante (kg/ha/intervento) LAVORAZIONI AL TERRENO a) Non inerbito N° interventi 3 Macchina operatrice Estirpatore/zappatrice Macchina motrice Trattrice 44,4-74 kW Tempi (h/ha/intervento) 3-5 Carburante (kg/ha/intervento) 25-40 b) Inerbito nell inter lare con lavorazione sulla la N° interventi nell inter la 4 Macchina operatrice Trinciatrice con tastatore Macchina motrice Trattrice 44,4-74 kW Tempi (h/ha/intervento) 3-5 Carburante (kg/ha/intervento) 25-35 N° interventi sulla la 2 Macchina operatrice Trinciatrice con tastatore Macchina motrice Trattrice 44,4-74 kW Tempi (h/ha/intervento) 4-5 Carburante (kg/ha/intervento) 35-40 a goccia 8-10 25-40 1-2 TRATTAMENTI CASCOLANTI N° interventi 1 circa 10 giorni prima della raccolta 600-800 di ethrel Irroratrice Trattrice 37-44,4 kW 2-3 10-15 RACCOLTA a) Manuale Tempi (h/ha) b) Meccanica Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) Brucatura e abbacchiatura 500-600 Scuotitore Trattrice 37-44,4 kW 70-90 350-450 TRASPORTO, CARICO E SCARICO Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha) Carburante (kg/ha) Carrello Trattrice 44,4-59,2 kW 6-8 30-40 PRODUZIONE (t/ha) 5-7 LAVORO UMANO (h/ha) Raccolta manuale Raccolta meccanica 750-850 300-350 TRATTAMENTI CHIMICI N° interventi Agrofarmaci Quantità prodotto (kg/ha/int.) Macchina operatrice Macchina motrice Tempi (h/ha/intervento) Carburante (kg/ha/intervento) 4-5 Fungicidi/insetticidi 1,5-2 Irroratrice/atomizzatore Trattrice 44,4-74 kW 1-2 5-10 VALORE NUTRITIVO ALIMENTAZIONE UMANA Olio Frutto conservato kcal/100 g kcal/100 g 901 268 X 001_colture_allevamenti.indd 31 2/17/16 12:48 PM
ECONOMIA E AGROSISTEMI
VOLUME 1 - PRONTUARIO