6.5 Prezzi all'ingrosso delle produzioni agricole
PREZZI DEI PRODOTTI ALL'INGROSSO (FRUTTI FRESCHI) DELLE COLTURE ARBOREE E ARBUSTIVE
|
COLTURA
|
CARATTERISTICHE
|
UNITÀ DI MISURA
|
PREZZO €
|
VARIAZIONE1
|
|
| MIN.
|
MAX.
|
||||
|
Actinidia
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1
|
2
|
|
| Albicocche
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,8
|
1,2
|
|
| Agrumi - arance
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,6
|
1,8
|
|
| Agrumi - limoni
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,9
|
2
|
|
| Agrumi - mandarini
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1
|
2
|
|
| Agrumi - pompelmo
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,1
|
1,4
|
|
| Agrumi - clementine
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,3
|
1,5
|
|
| Ciliegie
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2,2
|
2,5
|
|
| Meloni
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,3
|
1,6
|
|
| Fragole
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
3,5
|
7,5
|
|
| Lamponi
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
12
|
18
|
|
| Mele
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,5
|
2
|
|
| Nettarine
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2,2
|
2,3
|
|
| Pere
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,5
|
1,8
|
|
| Pesche
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,55
|
0,65
|
|
| Susine
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,8
|
2
|
|
| Uva da tavola
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2,4
|
3,5
|
|
| Uva da vino
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
12
|
20
|
|
PREZZI ALL'INGROSSO DEI PRODOTTI DELLE COLTURE ORTIVE
|
COLTURA
|
CARATTERISTICHE
|
UNITÀ DI MISURA
|
PREZZO €
|
VARIAZIONE1
|
|
| MIN.
|
MAX.
|
||||
| Aglio fresco
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2,4
|
2,8
|
|
| Aglio secco
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
4,3
|
4,9
|
|
| Asparagi
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2,3
|
2,9
|
|
| Bietola da coste
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,6
|
1,2
|
|
| Carciofi
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,2
|
0,3
|
|
| Carote
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,9
|
1,2
|
|
| Cavoli
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,8
|
1,2
|
|
| Ceci
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2,4
|
2,8
|
|
| Cetrioli
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,2
|
1,6
|
|
| Cipolle
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,85
|
1,1
|
|
| Cocomeri
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
0,1
|
0,5
|
|
| Fagiolini
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2,9
|
3,4
|
|
| Fagioli da granella secca
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,1
|
1,3
|
|
| Finocchi
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,6
|
1,8
|
|
|
Fragole
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
3,5
|
7,5
|
|
| Insalate
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,3
|
1,8
|
|
| Melanzane
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,4
|
1,6
|
|
| Meloni
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,3
|
1,6
|
|
| Peperoni
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,7
|
2
|
|
| Piselli (seme verde )
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2,2
|
2,6
|
|
| Pomodori
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
2
|
2,5
|
|
| Sedani
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,2
|
1,5
|
|
| Spinaci
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,5
|
1,9
|
|
| Verdure da taglio
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,1
|
1,3
|
|
| Zucca
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,6
|
1,9
|
|
| Zucchini
|
Varie cultivar e categorie
|
kg
|
1,2
|
1,4
|
|
PREZZI ALL'INGROSSO DEI PRODOTTI DELLE COLTURE ERBACEE, INDUSTRIALI E FORAGGERE
|
COLTURA
|
CARATTERISTICHE
|
UNITÀ DI MISURA
|
PREZZO €
|
VARIAZIONE1
|
|
| MIN.
|
MAX.
|
||||
|
Arachide
|
Varie cultivar
|
t
|
40
|
50
|
|
| Avena
|
Granella
|
t
|
220
|
280
|
|
| Erba medica
|
Fieno in piccole presse o rotoballe
|
t
|
150
|
180
|
|
| Farro
|
Granella
|
t
|
200
|
300
|
|
| Favino
|
Granella
|
t
|
250
|
350
|
|
|
Frumento
|
Granella cariossidi di grano duro e di grano tenero
|
t
|
200
|
300
|
|
| Girasole
|
Granella
|
t
|
300
|
350
|
|
| Graminacee da prato
|
Fieno
|
t
|
100
|
120
|
|
| Grano saraceno
|
Granella
|
t
|
400
|
600
|
|
| Lupino
|
Granella
|
t
|
250
|
350
|
|
| Mais
|
Granella
|
t
|
250
|
350
|
|
| Mais da foraggio
|
Foraggio verde
|
t
|
15
|
25
|
|
| Orzo
|
Granella
|
t
|
180
|
240
|
|
| Patata
|
Tuberi, varie cultivar
|
t
|
200
|
400
|
|
| Pisello proteico
|
Granella
|
t
|
250
|
350
|
|
| Pomodoro da industria
|
Bacche
|
t
|
200
|
250
|
|
| Riso
|
Granella, varie cultivar
|
t
|
350
|
600
|
|
| Segale
|
Granella
|
t
|
180
|
250
|
|
| Soia
|
Granella
|
t
|
350
|
450
|
|
| Sorgo da granella
|
Granella
|
t
|
150
|
200
|
|
| Sorgo da foraggio
|
Trinciato fresco
|
t
|
10
|
15
|
|
| Sulla
|
Fieno
|
t
|
150
|
180
|
|
| Trifoglio
|
Fieno
|
t
|
150
|
180
|
|
| Triticale
|
Granella
|
t
|
200
|
250
|
|
| Veccia da erbaio
|
Foraggio fresco
|
t
|
60
|
80
|
|
| Bovini da macello
|
Vitellone
|
kg
|
2
|
3
|
|
| Bovini da macello
|
Vitelli da latte
|
kg
|
3
|
4
|
|
| Ovini da macello
|
Agnelli da latte
|
kg
|
3,5
|
3,7
|
|
| Ovini da macello
|
Pecore
|
kg
|
0,4
|
0,5
|
|
| Suini da macello
|
Suini 130-140 kg
|
kg
|
1,2
|
1,7
|
|
| Suini da macello
|
Suini 150-180 kg
|
kg
|
1,2
|
1,7
|
|
| Suini da macello
|
Scrofe
|
kg
|
0,7
|
0,9
|
|
| Equini da macello
|
Puledro di oltre un anno
|
kg
|
1,7
|
2,2
|
|
| Equini da macello
|
Puledro di latte
|
kg
|
2,7
|
3,1
|
|
| Polli e galline
|
Da allevamento intensivo
|
kg
|
1
|
1,3
|
|
| Galletti
|
Da allevamento intensivo
|
kg
|
2,5
|
3
|
|
| Uova
|
Dimensioni medie
|
kg
|
1
|
1,7
|
|
| Bovini da allevamento
|
Vacche da latte
|
cad
|
1.200
|
1.500
|
|
| Bovini da allevamento
|
Vitelli da ristallo da 50 a 70 kg
|
cad
|
400
|
450
|
|
| Bovini da allevamento
|
Vitelli da ristallo da 250 a 300 kg
|
cad
|
550
|
1.100
|
|
| Bovini da allevamento
|
Manze fino a 24 mesi
|
cad
|
1.100
|
2.000
|
|
| Bovini da allevamento
|
Manzette
|
cad
|
900
|
1.200
|
|
| Suini da allevamento
|
Suinetti fino a 20 kg
|
kg
|
3
|
4
|
|
| Suini da allevamento
|
Scrofe per riproduzione
|
cad
|
700
|
750
|
|
| Equini da allevamento
|
Puledri 12-18 mesi
|
cad
|
650
|
1.200
|
|
| Equini da allevamento
|
Fattrici
|
cad
|
1.100
|
2.000
|
|
1 Il valore % di variazione (in aumento o diminuzione) può essere definito nell’apposita colonna per adeguare alle proprie esigenze i valori di riferimento espressi.