ECONOMIA E AGROSISTEMI

PARTE PRIMA - Economia generale VERIFICHE Il mercato e la teoria del prezzo 91 LIBRO DIGITALE DOMANDE A RISPOSTA APERTA 1. Chiarisci la differenza fra prezzo e valore. 7. Descrivi brevemente le tecniche di marketing. 2. Elenca le forme economiche del mercato. 8. In che cosa differiscono i prodotti agricoli dagli altri tipi di beni? 3. Definisci il concetto di domanda e di offerta. 4. Significato di domanda elastica e rigida. 5. Descrivi la formazione del prezzo in regime di libera concorrenza. 6. Che cos è la PAC? 9. Descrivere la tipologia di offerta dei prodotti agricoli. 10. Descrivere brevemente l evoluzione della PAC. DOMANDE A RISPOSTA MULTIPLA 1. La domanda collettiva dei beni: a) è data dalla somma dei singoli acquisti di un dato bene b) è data dalla maggiore quantità acquistata di un dato bene c) è data dalla quantità di un bene che un soggetto è disposto ad acquistare 2. Le produzioni agrarie sono: a) a offerta di periodo breve b) a offerta di periodo medio c) a offerta di periodo lungo 3. I prodotti agricoli: a) possono essere prodotti in serie e in tempi brevi b) sono strettamente legati ai cicli biologici e quindi con tempi lunghi c) sono da considerarsi prodotti replicabili in serie e in tempi e modi scelti dall imprenditore 4. Il prezzo nella libera concorrenza: a) si forma in base ai volumi di beni offerti e domandati b) si forma sulla base del costo di produzione c) si forma sulla base della quantità domandata 5. La PAC: a) nasce all indomani del secondo conflitto mondiale b) nasce nel 1958 con il passaggio da CEE a UE c) nasce nel 1980 con il FEOGA 09_P01_cap02.indd 91 6. Il prestito di conduzione: a) ha la durata massima di 1 anno b) può durare fino a 5 anni c) si restituisce con la vendita delle prime produzioni 7. Le norme ISO: a) riguardano il livello di certificazione in ambito volontario b) riguardano il livello di certificazione in ambito cogente c) riguardano il livello di certificazione in ambito regolamentato 8. Il marketing: a) ha il compito di individuare la clientela e di soddisfarne le esigenze b) ha il compito di controllare l offerta c) ha il compito di controllare i processi produttivi 9. Il piano di marketing: a) serve all azienda per quantificare le risorse e definire le fasi da seguire b) serve a controllare le fasi di vendita c) è utile nella strategia del prezzo 10. La rintracciabilità: a) tracciabilità e rintracciabilità sono sinonimi e rappresentano percorsi produttivi e di mercato controllabili b) indica il processo che collega tutte le informazioni tanto da giungere alla storia globale del prodotto c) evidenzia i punti critici dei processi produttivi 10/02/16 16:34

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VOLUME 1