ECONOMIA E AGROSISTEMI

257 CAPITOLO 6 - Elementi di pianificazione aziendale GLOSSARY Reddito Lordo Totale Tabella 1 Informazioni di base o matrice tecnica. Vincoli/attività Peperone Mais Cipolla Pomodoro Cavolo ML o RL/ha 2.790 1.980 900 2.300 1.500 SAU (ha) 1 1 1 1 1 20 Macchine (h) 55 20 30 40 20 820 Lavoro (h) 600 120 90 200 120 9.000 Acqua (m ) 3.000 2.500 1.500 1.800 2.600 58.560 Capitale anticipato ( ) 580 580 900 1.200 800 16.000 Gross total income Margine Lordo Totale Gross total margin 3 Limite del fattore Con le informazioni di base si analizza la situazione attuale per effettuare il calcolo del Reddito Lordo Totale (RLT) o Margine Lordo Totale (MLT) che deriva dalla dimensione delle attività (gli ettari di ogni coltura) inserite nella seconda riga. Tabella 2 Bilancio preventivo dell ordinamento colturale in atto. L ordinamento colturale in atto (Tab. 2) è dato da 2 ha di peperone, 8 ha di mais, 1,5 ha di cipolla, 5 ha di pomodoro e 3,5 ha di cavolo e fornisce un Reddito Lordo Totale (RLT) o Margine Lordo Totale (MLT) di 39.520 . Rimangono tuttavia ancora alcune unità di fattori inutilizzati (vedi la colonna dei residui), ciò significa che l ordinamento in atto non assicura il totale utilizzo delle risorse di produzione. Vincoli/attività Peperone Mais Cipolla Pomodoro Cavolo Totali Residui ML o RL/ha 2.790 1.980 900 2.300 1.500 SAU (ha) 2 8 1,5 5 3,5 20 0 Macchine (h) 110 160 45 200 70 585 235 Lavoro (h) 1.200 960 3 135 1.000 420 3.715 5.285 Acqua (m ) 6.000 20.000 2.250 9.000 9.100 46.350 12.210 Capitale anticipato ( ) 1.160 4.640 1.350 6.000 2.800 15.950 50 ML o RL attività ( ) 5.580 15.840 1.350 11.500 5.250 39.520 MLT o RLT ( ) Tabella 3 Bilancio preventivo prima alternativa. A questo punto si introducono delle alternative in modo da diminuire i residui e aumentare il Reddito Lordo Totale. In pratica vengono eseguite ipotesi di nuovi ordinamenti come schematizzati in tabella 3. Vincoli/attività Peperone Mais Cipolla Pomodoro Cavolo Totali Residui ML o RL/ha 2.790 1.980 900 2.300 1.500 SAU (ha) 14 1,25 15,25 4,75 Macchine (h) 770 50 820 0 Lavoro (h) 8.400 250 8.650 350 Acqua (m ) 42.000 2.250 44.250 14.310 Capitale anticipato ( ) 8.120 1.500 9.620 6.380 ML o RL attività ( ) 39.060 3 MLT o RLT ( ) 0 0 2.875 0 41.935 Come si vede dai dati riportati in tabella 3, l ordinamento colturale di partenza ha subito profonde modifiche in quanto sono rimaste solo le due colture più redditizie. 15_P02_cap06.indd 257 10/02/16 16:18

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VOLUME 1