2 Difesa: colture agroindustriali, foraggere e officinali

2 parte 1 54 Difesa: colture erbacee in pieno campo Introduzione ai contenuti I prerequisiti necessari per lo sviluppo e la comprensione dei contenuti sono richiamati dalle seguenti tracce concettuali. Botanica: angiosperme, monocotiledoni e dicotiledoni Biologia: ciclo annuale e poliennale, vernalizzazione, fecondazione Genetica: caratteri quantitativi e qualitativi, resistenza avversità, specie, varietà, ibridi Economia: origine, diffusione, commercializzazione, importanza nazionale Ecologia: areali di coltivazione, zone di produzione, protezione del suolo Agronomia: esigenze pedoclimatiche, tecniche agronomiche, rotazioni Coltivazione: semina autunnale o primaverile, esigenze nutritive e irrigue, meccanizzazione Raccolta: epoca e produzione, umidità, impurità, conservazione e trasformazione Obiettivi generali Nell ambito delle pratiche antiparassitarie applicate alle colture di pieno campo, quelle rivolte alle cosiddette colture agroindustriali sono le più intensive e frequenti. La difesa dalle avversità rappresenta per queste colture una prerogativa a volte insostituibile (es. concia del seme) per preservare l integrità quanti-qualitativa delle produzioni (quantitativa es. rizomania per la bietola; qualitativa es. integrità delle fibre per le piante tessili). Per le colture foraggere il ricorso alla difesa attiva con agrofarmaci, al di là dell applicazione di buone pratiche agronomiche, può essere considerata una pratica sporadica. Per le colture officinali l attuazione di adeguate procedure agronomiche (a volte integrate dai classici trattamenti con rame, zolfo o insetticidi distribuiti al terreno) deve essere sufficiente a garantire un buon esito della produzione. Difesa: colture agroindustriali, foraggere e officinali Estesa coltivazione di tabacco nella pianura veneta, un tempo questa coltura rappresentava per molte aree della nostra penisola una notevole fonte di reddito. Magnifico portamento di vanessa (Inachis io), un lepidottero le cui larve, di aspetto nero e spinoso, scheletrizzano le foglie di luppolo e ortiche.

Difesa delle colture
Difesa delle colture
PARTE APPLICATIVA