Le normative nei settori agroambientale e agroalimentare WB 315 Capitolo 14 Libro digitale/Approfondimenti s Valutazione della situazione ambientale RIASSUMENDO sis colturali, zootecnici e s L obiettivo di sviluppare sistemi s forestali che producano alimenti di qualità, beni e servizi per i consumatori e siano compatibili con la tutela delle risorse ambientali e del paesaggio è perseguito dalle normative comunitarie, nazionali e regionali. s In particolare alcune normative riguardano la salvaguardia del paesaggio, altre concernono la tutela dell ambiente attraverso la prevenzione e la riduzione dell inquinamento, l attuazione del risanamento dei corpi idrici e del suolo e la gestione dei ri uti, altre si basano sulla sicurezza alimentare come quelle relative all agricoltura biologica e alla tutela della qualità dei prodotti. SUMMING UP tation, zootechnical and s The purpose of developing plantation, forest systems which produce quality food, goods and services for consumers as well as using natural resources and landscape properly is pursued by community, domestic and regional laws and rules. s In particular, some rules deal with landscape protection, while others are about the environment defense through prevention and pollution reduction, water and ground reclamation, waste management and others are based on food safety, such as in organic agriculture and quality products protection. s Safety in the workplace, in farm elds, is a matter of great importance for operators in the sector.