CAPITOLO 2
Sfide globali e agricoltura sostenibile
34 CAPITOLO 2 Sfide globali e agricoltura sostenibile
35 1 Difesa ambientale e agricoltura ecocompatibile
36 Modelli di sviluppo agricoli, estensivi e intensivi, nel Mondo
37
38 Metodo di produzione integrata
39 Metodo di produzione biologica
40 L’azienda biologica
41
42 Metodo di produzione biodinamica
43 Metodo di produzione conservativa
44 2 Modelli climatici e agricoltura sostenibile
45 L’agricoltura e il clima
46
47 A.4 Allevamenti zootecnici e produzione di gas serra
48
49 3 Produzione agricola e sostenibilità alimentare
50 La salubrità del cibo e la sicurezza alimentare
51 Contaminazione biologica
52
53 Caratteristiche degli alimenti
54 Alimenti energetici
55 Alimenti protettivi
56 Alimenti trasgressivi (stimolanti)
57 A.7 Prova tu: la spesa intelligente al supermercato
58 4 Unione Europea, politica ambientale e PAC
59 Biodiversità
60 Verifiche • Verifiche interattive
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Agricoltura sostenibile, biologica e difesa delle colture