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COLTURE ARBOREE DRUPACEE G LOSSARY Calibratura merceologica (frutti): Product calibration (fruits) 291 Capitolo 7 3. Categoria II. Questa categoria comprende le pesche e le nettarine che non possono essere classificate nelle categorie superiori, ma che rispondono alle caratteristiche minime sopra definite. La polpa non deve presentare difetti sostanziali. Inoltre, i frutti aperti al punto d attacco del peduncolo sono ammessi solo entro i limiti delle tolleranze di qualità. Possono presentare difetti della buccia, purché essi non pregiudichino le caratteristiche essenziali di qualità, di conservazione e di presentazione nei limiti seguenti: 2 cm di lunghezza per i difetti di forma allungata; 1,5 cm2 di superficie totale per gli altri difetti. Disposizioni relative alla calibratura Il calibro è determinato dalla circonferenza o dal diametro massimo della sezione normale all asse del frutto. Le pesche e le nettarine sono calibrate secondo la scala seguente. Il calibro minimo ammesso per la categoria «Extra è di 17,5 cm (circonferenza) e 56 mm (diametro). Il calibro D (diametro da 51 mm inclusi a 56 mm esclusi e circonferenza da 16 cm inclusi a 17,5 cm esclusi) non è autorizzato nel periodo compreso tra 1 luglio e il 31 ottobre. La calibratura è obbligatoria per tutte le categorie. PESCO Lavorazione del suolo Sesto d impianto Concimazione Irrigazione Portinnesti Raccolta Produzione SCHEDA TECNICA Riepilogo cultivar Difesa 0160.A_Capitolo_07.indd 291 fresatura, lavorazioni superficiali, inerbimento a seconda della forma di allevamento frazionamento dell azoto: N: 100-150 kg/ha 30-40% prima della fioritura P2O5: 50-70 kg/ha 20-40% a indurimento nocciolo K2O: 100-150 kg/ha 30-40% a fine estate 3 3.000-5.000 m /ha franco, Montclar, P.S. B2, Missour, P.S. A5, P.S. A7, Ishtara, GF677, Cadaman Avimag, Penta da giugno a settembre a seconda della varietà 25-35 t/ha e oltre Pesche a polpa gialla: Pulchra*, Sagittaria*, Bordò*, Monco* Coraline®, Monnoir* Azurite®, Redhaven, Zainobe* Vista Rich®, Zairetop* Royal Time®, Maria Marta*, Glohaven, Rome Star*, Suncrest, Symphonie*, Zee Lady*, Zaigadi* Royal Jim®, Lucie. (® marchio d impresa) - (* varietà brevettata - brevetto italiano o UE), Sugar Time *, Royal Dixie® Zai659PJ, Zaifer* Royal Glory®, Monabelle® Monbello*, Zaimus* Royal Summer®, Monafi* Grenat®, Zaipela*Royal Lee®, Dolza 3*Lami®, Sweet Dream*, Royal Maid® Zai719PJ, Sweet Henry*, Royal Sweet® Zaibiyi*, Moniajune*Corindon®. Pesche a polpa bianca: Zaibaro*Amanda®, Monalu* Onix®, Zaisito* Patty®, Alipersiè*, Monsolle*, Zaifisan* Maura®, Greta*, Meydicte* Benedicte®, Julie* Tendresse®, Snow Lady, Zaidaso* Kewina®, Star Princess® Braprin*, Maria Delizia, Ivory Sun*, Zailati* Gladys®. Pesche nettarine a polpa gialla: Honey Haven* Big Haven®, Diamond Ray*, Zaigloze*Early Zee, Stark Redgold, Nectaross, Alma*, Orion*, Venus, Morsiani 60 ®, Zaifane* Red Fair®, Western Red*, AM7* Max 7®, Alexa®. Rebus 028*, Maillara* Big Bang®, Noracila*, Carene® Monecar, Zaitabo*Big Top®, Rebus 038*, Honey Fire*, Alitop*, Romagna Summer® Nerid 065165*, Gea*, Nerid 95702* Romagna Big®, Rebus 195*, Pit Lane*, Nerid 99743* Romagna Gold®, Monrenè, Nectareine* Nectapom29®, Nerid 00522* Romagna Queen®, Honey Royale*, Nerid 99741* Romagna Giant®, Dulcis* BO02024028*, Pit Stop*, Alma 2*, Dorabelle*, Kinolea*, Febe*, Romagna Lady® Nerid 07577*, Dulciva*, Dulcior® BO 04047013*. Pesche nettarine a polpa bianca: Momèe* Jade®, Maria Anna*, Nerid 97517* Romagna Bright®, Silver Giant*, Nerid 88736* Romagna 3000®, Romagna Mia ® Nerid 02985*. Monprime* Turquoise®, Nerid 01348* Romagna Red®, Garcica*, Monries* Cristal®, Big White® ZAI877NB*, Nerid 00408* Romagna Star®, Maillamagie* Magique®, Sandine®, Nerid 00397* Romagna Top®, Romagna Sweet® Nerid 01206*, Monphir* Zephyr®, Majestic Pearl*, Montaline* Tourmaline ®. Pesche piatte: Isfroplat-4* Ufo4®, Platiforone* Sweet Ring®, Platifirst*, Platibelle, Maillarflat* Sweet Cap®, Platimoon*. Percoche: Babygold 9, Fergold*, Fercluse*, Ferlate*, Jonia, Egea, Federica, Tirrenia, Romea, Villa Doria, Loadel, Carson, Eolia, Andross, Jungermann. Vedi Schema di riepilogo e note a pagina 331 26/03/20 17:57

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Volume B - Arboree