PRODUZIONI VEGETALI 

COLTURE ARBOREE DRUPACEE G LOSSARY Pesche nettarine: Nectarines Pesche a polpa bianca: White-flesh peaches 287 Capitolo 7 Pesche a polpa bianca: Zaibaro*Amanda®, Monalu* Onix®, Zaisito* Patty®, Alipersiè*, Monsolle*, Zaifisan* Maura®, Greta*, Meydicte* Benedicte®, Julie* Tendresse®, Snow Lady, Zaidaso* Kewina®, Star Princess® Braprin*, Maria Delizia, Ivory Sun*, Zailati* Gladys®. Pesche nettarine a polpa gialla (linea gusto tradizionale): Honey Haven* Big Haven®, Diamond Ray*, Zaigloze* Early Zee, Stark Redgold, Nectaross, Alma*, Orion*, Venus, Morsiani 60®, Zaifane* Red Fair®, Western Red*, AM7* Max 7®, Alexa®. Pesche nettarine a polpa gialla (linea gusto dolce): Rebus 028*, Maillara* Big Bang®, Noracila*, Carene® Monecar, Zaitabo* Big Top®, Rebus 038*, Honey Fire*, Alitop*, Romagna Summer® Nerid 065165*, Gea*, Nerid 95702* Romagna Big®, Rebus 195*, Pit Lane*, Nerid 99743* Romagna Gold®, Monrenè, Nectareine* Nectapom29®, Nerid 00522* Romagna Queen®, Honey Royale*, Nerid 99741* Romagna Giant®, Dulcis* BO02024028*, Pit Stop*, Alma 2*, Dorabelle*, Kinolea*, Febe*, Romagna Lady® Nerid 07577*, Dulciva*, Dulcior® BO 04047013*. Pesche nettarine a polpa bianca (linea gusto tradizionale): Momèe* Jade®, Maria Anna*, Nerid 97517* Romagna Bright®, Silver Giant*, Nerid 88736* Romagna 3000®, Romagna Mia ® Nerid 02985*. Pesche nettarine a polpa bianca (linea gusto dolce): Monprime* Turquoise®, Nerid 01348* Romagna Red®, Garcica*, Monries* Cristal®, Big White® ZAI877NB*, Nerid 00408* Romagna Star®, Maillamagie* Magique®, Sandine®, Nerid 00397* Romagna Top®, Romagna Sweet® Nerid 01206*, Monphir* Zephyr®, Majestic Pearl*, Montaline* Tourmaline ®. Pesche piatte (platicarpe): Isfroplat-4* Ufo4®, Platiforone* Sweet Ring ®, Platifirst*, Platibelle, Maillarflat* Sweet Cap®, Platimoon*. Percoche (da industria): Babygold 9, Fergold*, Fercluse*, Ferlate*, Jonia, Egea, Federica, Tirrenia, Romea, Villa Doria, Loadel, Carson, Eolia, Andross, Jungermann. Naturalmente le cultivar sono numerosissime: per ogni zona si cerca di individuare quelle più adatte all ambiente pedoclimatico e alle esigenze produttive o trasformative. Le prime 8 categorie sono destinate quasi esclusivamente al consumo fresco, tranne una quota modesta ritirata dall industria dei succhi di frutta e delle puree. Le percoche sono invece in parte ritirate dall industria per la produzione di sciroppati e in parte destinate al mercato fresco, in particolare nell Italia meridionale. In base alla precocità, le pesche vengono distinte come di seguito. Pesche a polpa gialla (linea tradizionale): - extraprecoci e precoci: Pulchra, Sagittaria, Bordò,Monco; - a maturazione intermedia: Monnoir, Redhaven, Vista Rich, Royal Time, Maria Marta; Glohaven, Rome Star, Suncrest, Symphonie; - a maturazione tardiva e molto tardiva: Zee Lady, Royal Jim, Lucie. Pesche a polpa gialla (linea gusto dolce): - extraprecoci e precoci: Sugar Time, Royal Dixie, Royal Glory, Monabelle; - a maturazione intermedia: Royal Summer, Royal Lee, Royal Maid; - a maturazione tardiva e molto tardiva: Grenat, Lami, Sweet Dream, Sweet Henry, Royal Sweet, Corindon. Pesche a polpa bianca: - extraprecoci e precoci: Amanda, Monsolle; - a maturazione intermedia: Onix, Patty, Alipersiè, Maura; - a maturazione tardiva e molto tardiva: Benedicte, Tendresse, Snow Lady, Kewina, Star Princess, Maria Delizia, Ivory Sun, Gladys. Pesche nettarine a polpa gialla (linea gusto tradizionale): - extraprecoci e precoci: Big Haven; - a maturazione intermedia: Diamond Ray, Early Zee, Nectaross; - a maturazione tardiva e molto tardiva: Stark Redgold, Alma, Morsiani 60, Red Fair, Western Red, AM7, Alexa. Pesche nettarine a polpa gialla (linea gusto dolce): - extraprecoci e precoci: Noracila, Rebus 028, Big Bang, Carene, Big Top, Honey Fire; - a maturazione intermedia: Rebus 038, Alitop, Romagna Summer, Gea, Romagna Big, Rebus 195, Pit Lane, Romagna Gold, Monrenè, Nectapom29, Romagna Queen; 0160.A_Capitolo_07.indd 287 26/03/20 17:57

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Volume B - Arboree